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[cj푸드빌] 유럽빵 전문 베이커리 총괄 쉐프 경력채용 (10년 이상), Korea South

게시됨 2024-09-05
만료 2024-10-05
ID #2325917373
Free
[cj푸드빌] 유럽빵 전문 베이커리 총괄 쉐프 경력채용 (10년 이상), Korea South
Korea South, 서울, 서울,
게시됨 September 5, 2024

설명

직무정보 채용공고 상세 목록 회사명 직무명 메뉴개발 근무형태 정규직 채용구분 경력 근무지 서울 직무소개 [ 유럽빵 전문 베이커리 Head Chef ]1.

유럽빵 전문 베이커리에서 유럽정통 스타일 제품 개발 (빵)2.

제품생산 및 품질관리 총 책임자3.

신제품 제조 공정서 및 레시피 관리4.

제품 품질개선 및 리뉴얼5.

국내외 베이커리 트렌드 파악 및 적용6.

생산 인력 전반 관리 등 지원자격 [학력]- 학력무관 [경력]- 아티산(Artisan) 베이커리 경력 10년 이상 (총괄쉐프 경력 우대) 프랑스어로 '장인'이라는 뜻으로, 냉동생지/프리믹스를 사용하지 않고 전통방식으로 수작업하는 고품질의 빵/제과 제품을 뜻함 우대사항 - 프랑스/유럽 제빵학교 경험자- 천연발효종 운영 경험 및 자체개발 경력자- 직무 관련 자격증 소지자 우대 기타 안내사항 [채용전형]1) 접수기간 : ~ 24년 9월 18일(수) 23:59까지 ※ 접수 마감 시간에는 지원서 접수가 많아 서버가 불안정할 수 있으니 이 점 참고하시어 사전 제출 부탁드립니다.2) 접수방법 : CJ그룹 채용 홈페이지 (recruit.cj.net) 통한 지원서 접수3) 전형안내 : 서류전형 ▷ 1차면접(인터뷰/실기) ▷ 2차면접 ▷ 레퍼런스체크/채용검진/처우협의 ▷ 입사[

작업 세부 정보:

직업 종류: 풀 타임
계약 유형: 영구적인
급여 유형: 월간 간행물
직업: [cj푸드빌] 유럽빵 전문 베이커리 총괄 쉐프 경력채용 (10년 이상)

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